【Vim】新規ファイル保存時のデフォルトで扱う文字符号化方式（文字コード）を設定する

設定ファイル（_vimrc）に、set fileencodingコマンドで文字符号化方式を指定する。例えば以下の1行を記入すると、デフォルトはShift_JISになる。

set fileencoding=cp932

これを例えばUTF-8にしたい場合はutf-8を指定すればよい。開いたファイルがUTF-8で、UTF-8ととして開いた場合などは、特に指定しなければその方式で保存される（指定した方式で強制的に保存されるわけではない）。