chcpコマンドを使う。引数に何も与えないと、現在のコードページ番号を表示する。シフトJISにするのであれば「chcp 932」、UTF-8にするのであれば「chcp 65001」とする。なお、Windows 10のデフォルトは932（シフトJIS）。以下は、Windows 10のコマンドプロンプトで行った例。
>chcp 現在のコード ページ: 932 >type con > sjis.txt あいうえお シフトJIS ^Z >chcp 65001 Active code page: 65001 >echo あいうえおUTF-8 > utf8.txt >type sjis.txt ���������� �V�t�gJIS >type utf8.txt あいうえおUTF-8 >chcp 932 現在のコード ページ: 932 >type sjis.txt あいうえお シフトJIS >type utf8.txt 縺ゅ＞縺・∴縺涯TF-8
chcpでコードページを切り替えると、画面が全て消えるので注意。
